Verdejo Witte Wijn – Fris, Aromatisch en Mineraal

Verdejo wijn kopen

Deze 100% Verdejo witte wijn is een frisse en expressieve wijn met een zuiver karakter. De druiven worden ’s nachts geoogst om de natuurlijke zuren en aromatische intensiteit optimaal te behouden. Dankzij de zorgvuldige vinificatie ontstaat een elegante witte wijn met veel fruit, spanning en frisheid.

De wijn is afkomstig van moderne vinificatie in roestvrijstalen tanks, waardoor het pure druivenkarakter volledig behouden blijft.

Druivenras & vinificatie

De Verdejo druiven worden met uiterste zorg behandeld om maximale kwaliteit te garanderen:

• Nachtelijke machinale oogst voor behoud van frisheid
• Pneumatische, zachte persing van de druiven
• Vergisting op lage temperatuur (14–16°C)
• Vinificatie in 100% RVS tanks
• Behoud van fruitige en aromatische expressie
• 100% Verdejo druivenras

Deze werkwijze zorgt voor een frisse, aromatische en moderne witte wijnstijl.

Proefnotitie

De Verdejo wijn heeft een helder en expressief karakter:

• Lichtgele kleur met subtiele gouden en groene reflecties
• Aroma’s van citroenbloesem en rijpe appel
• Tonen van perzik en frisse citrus
• Fijne minerale ondertoon
• Levendige, frisse zuurgraad
• Energiek en elegant mondgevoel
• Schone, verfrissende afdronk

Een perfecte balans tussen fruit, frisheid en mineraliteit.

Wijn & spijs combinatie

Deze Verdejo witte wijn is veelzijdig en gastronomisch inzetbaar:

• Salades met frisse dressings
• Pasta’s met lichte sauzen
• Wit vlees zoals kip of kalkoen
• Gegrilde of gebakken vis
• Zeevruchten en schaal- en schelpdieren
• Tapas en lichte mediterrane gerechten

Serveertemperatuur: 8 – 10°C

Waarom kiezen voor deze Verdejo wijn?

✔ 100% Verdejo druivenras
✔ Fris, fruitig en mineraal karakter
✔ Moderne vinificatie in RVS tanks
✔ Perfect als aperitief of bij gerechten
✔ Nachtelijke oogst voor optimale kwaliteit
✔ Breed gastronomisch inzetbaar